sábado, 24 de março de 2012

Os meus pais têm uma casa da Aroeira, alí mesmo ao pé da praia. Quando eu era miúda, iamos muitas vezes ver os pesacadores a chegar à praia, puxar as redes e vender o peixe logo alí, fresquinho! Uma das coisas que me lembro da minha mãe fazer, eram as ameijoas! Uma panela enorme ao forno, temperado com salsa e um molho delicioso. Era uma iguaria e tanto!!
Esta semana no continente, encontrei as belas ameijoas vietnamitas ao preço da chuva, e lá repliquei aquela panela cheinha de ameijoas  com um cheirinho de comer e chorar por mais!


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